Le salon Bio & Co se tiendra le 18, 19 et 20 mai, à Strasbourg. Cet événement a lieu chaque année à Metz, à Besançon et dans la capitale alsacienne qui l’accueille même deux fois par an (en automne et au printemps). C’est la douzième fois que Strasbourg offre la chance à ses habitants de s’y rendre. Le Parc des Expositions Wacken a été choisi pour accueillir cet hommage au bio.
Ce qu’on trouve au salon Bio&Co
Seront présents 180 exposants, venant de tous les coins de la France. Beaucoup de domaines touchant au bio seront représentés. Il y aura aussi bien des stands ayant trait à la relaxation, que des spécialistes culinaires (chocolatiers, fromagers…), ou encore des artisans (fabricants de jouets en bois made in Alsace, cavistes, spécialistes des plantes médicinales…). Des éditions littéraires tiendront également un stand, tout comme de nombreuses associations telle que Greenpeace. Des dédicaces sont prévues et il sera possible d’assister à diverses conférences. Le yoga, la cuisine et les activités biologiques auront, évidemment, la côte. Quant aux ateliers, ils tourneront autour du bien-être obtenu de manière naturelle (grâce à des massages, à la réflexologie, aux mandalas…).
Les enjeux de ce salon
Promouvoir le bio et positionner la ville de Strasbourg dans ce domaine est bien sûr le but premier de ce salon, d’autant plus que l’entrée est gratuite une raison de plus pour y participer, vous pouvez télécharger votre entrée sur le site du salon.
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